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食品ロスを減らし、ゴミの減量化にご協力ください
四国中央市では、食品ロスを減らすため「3010運動」を推奨します。
食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品です。日本では年間約646万トン(※)もの食品ロスが発生しています。これは、世界の食糧援助料の約2倍に相当します。また、食品ロスを国民一人当りに換算すると、”お茶碗約1杯分(約139グラム)”の食べ物が毎日捨てられていることになるのです。「もったいない」と思いませんか??
※農林水産省及び環境省「平成27年度推計」
そこで、四国中央市では「3010運動」を推奨します!
3010運動は、宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンで、
- 「乾杯後30分間」は席を立たずに料理を楽しみましょう
- 「お開き10分前」になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう
と呼びかけて、食品ロスを削減するものです。
職場や知人との宴会から始めていただき、一人ひとりが「もったいない」を心がけ、楽しく美味しく宴会を楽しみましょう。.
3010運動
宴会をおいしく食べきるコツ
適量を注文
人数やメニューを見て、食べきれる量を注文しよう
声かけをしよう
幹事さんから、おいしく残さず食べきろうの一言を
味わう時間をつくろう
楽しい宴会中は席を離れることもあるけれど、自席で味わう時間を
分け合って食べよう
食べきれない料理は仲間で分け合おう
あとは美味しく食べるだけ!
目指すは完食ですが、食べ過ぎに注意!ゴミと身体のダイエットにこころがけよう
全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会について
食品ロス削減等を目的として、平成28年10月に「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」が設立され、四国中央市も参加しています。
詳しくは、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会のホームページをご覧ください。
「四国中央市おいしい食べきり運動協力店」の募集について
食品ロスの削減に協力していただけるお店を「四国中央市おいしい食べきり運動協力店」として募集します。食品ロス削減と普及啓発のため、ぜひご応募ください。
- 「四国中央市おいしい食べきり運動協力店」の募集について[PDFファイル/84KB]
- 「四国中央市おいしい食べきり運動協力店」登録申請書(様式1)[PDFファイル/80KB]
- 「四国中央市おいしい食べきり運動協力店」登録内容変更・中止届(様式2)[PDFファイル/86KB]
四国中央市おいしい食べきり運動協力店
季の屋 四国中央店 | |
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所在地 | 下柏町705-1 |
電話番号 | 0896-28-1588 |
定休日 | なし |
営業時間 | 午前11時から午後3時、午後5時から午後10時 |
取組内容 |
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まるこう寿し | |
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所在地 | 三島中央2丁目1-21 |
電話番号 | 0896-23-0111 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 | 午前11時から午後10時 |
取組内容 |
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てっぱん 結 | |
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所在地 | 三島中央2丁目7-1 1F |
電話番号 | 0896-77-5770 |
定休日 | 日曜日、祝日 |
営業時間 | 午後5時から午後9時 |
取組内容 |
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関連情報
- 環境省ホームページ(食品ロスポータルサイト~食べ物を捨てない社会へ)<外部リンク>
- 農林水産省ホームページ(食品リサイクル・食品ロス)<外部リンク>
- 消費者庁ホームページ(食べ物のムダをなくそうプロジェクト)<外部リンク>
- 全国おいしい食べきりネットワーク協議会ホームページ<外部リンク>