第２回四国中央市長杯　野菜たっぷりレシピコンテスト

第２回　開催決定！
本市の健康課題である高血圧に全世代がポジティブに立ち向かうため、高血圧予防に効果のある”野菜”をテーマにしたレシピコンテストを今年も開催します！

高血圧は大人だけの問題じゃない！？

実は市内の小・中学生を対象にした健診で、約３人に1人が「高血圧に注意が必要」と判断されています。
高血圧予防の第一歩として、好きなものに『野菜を足す』ことから始めてみませんか？
野菜に含まれるカリウムには、体内の余分な塩分を排出し、血圧の上昇を抑える効果が期待できます！
野菜の力で血管を守り、いつまでも健康に過ごせるようにしていきましょう♪

応募要件

・市内在住または在学の中学１年生から18歳までの方

・右記の野菜リスト野菜リスト [PDFファイル／505KB]の中から2種類以上使用すること

・20分以内で手軽に作れるレシピ

・応募は1組につき1レシピのみ

・応募には保護者の同意が必要になるため、内容を確認後、保護者氏名、保護者連絡先を記載すること

募集期間

7月21日（火曜日）～8月31日（月曜日）（当日消印有効）

応募方法

応募用紙に、料理の材料やレシピなどを記載し、在学する学校または、保健推進課（郵送可）まで提出してください。

※応募用紙は学校を通じて配布するほか、こちらからダウンロードできます。

応募用紙 [PDFファイル／485KB]　 記載例 [PDFファイル／646KB]

スケジュール

1次審査（書類選考）

9月中旬頃にホームページで結果（レシピ名）をお知らせします。

※1次審査通過者は最終審査日（10月4日）に参加していただきます。

2次審査(実食審査)　

9月下旬頃に、食生活改善推進員が再現したレシピを審査員が実食し、審査します。

最終審査（プレゼンテーション審査、来場者投票）、表彰式

【日時】10月4日（日曜日）10時30分～12時00分

【場所】四国中央市役所　市民交流棟2階

※当日はケーブルテレビ、広報等の取材が予定されていますのでご了承いただける方のみご応募ください。

審査基準および表彰

野菜の使用量、見た目、味つけ、手軽さ、独自の創意工夫などから総合的に審査します。

1次審査を行いレシピ6点を選出後、９月下旬頃に実食審査を行い、10月4日に実施する健康まつりでプレゼンテーション審査・来場者投票のうえ以下の賞を決定します。

＜最優秀賞＞  5,000 円分商品券+副賞　（1組）
＜優秀賞＞     3,000 円分商品券+副賞   （2組）
＜特別賞＞     1,000 円分商品券+副賞   （3組）

第1回目の受賞作品はこちらから↓

【審査結果】第1回四国中央市長杯　野菜たっぷりレシピコンテスト - 日本一の紙のまち～四国中央市～

注意事項

・応募のあった書類等に関する権利は、四国中央市に帰属するものとし、応募作品等はレシピBookや広報、普及啓発のために、印刷、展示、ホームページでの公開等に使用します。
　また、レシピは読みやすくするために、市が編集を行う場合があります。

・応募者の個人情報は、厳正な管理のもと本事業のためにのみ使用します。

・提出していただいた応募レシピは返却いたしません。​

・表彰式に参加する際の交通費は、応募者本人の負担となります。